上摆摊做小生意!-最新更新文章 - 随机更新文章

烧烤、火锅的摆摊更有市场

发布日期:06-30 20:18 分类:销售技巧 阅读次数:1434

摘要5月26日,央视新闻联播发布消息,中央文明办主动适应常态化疫情防控形势,在今年全国文明城市测评指标中已明确要求,不再将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容,推动文明城市创建,在恢复经济 ...

dc14e649f0514599931dadde82010ac4

5月26日,央视新闻联播发布消息,中央文明办主动适应常态化疫情防控形势,在今年全国文明城市测评指标中已明确要求,不再将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容,推动文明城市创建,在恢复经济社会秩序,满足群众生活需求过程中发挥更加积极作用。


地摊经济与餐饮业有着十分紧密的联系。烤冷面、烧烤、炸串、凉皮、臭豆腐,这些街边摊,抚慰了很多人的内心,而大排档、夜市,俘获了无数吃货的胃。



成都率先为地摊经济树立了标杆,烧烤火锅食材迎来发展机遇


早在3月15日,成都市就发布新规,允许商户摆地摊、临时占道经营。每天早上和晚间下班时段,在成都街头你都可以看到很多小贩在经营,城管和交警都不管了,最大限度支持小贩经营,恢复经济。


在这样的背景下,海鲜食材迎来疫情后又一波机遇。烧烤食材、火锅食材、烤串类水产品的市场需求量会逐渐提升。


以生蚝为例,一个普通的烧烤摊一晚上可以卖出5-10打左右的生蚝,差不多50-120个左右,全国那么多城市的烧烤摊都行动起来,那对生蚝的消费量就是巨大的。还有扇贝、鲍鱼、鱿鱼、秋刀鱼、牛蛙等烧烤食材的需求量也会同步增加。



火锅食材中的虾滑、墨鱼滑、耗儿鱼、鱿鱼、牛蛙、巴沙鱼等产品需求量也会随着地摊和小贩的经营而提升需求量。尤其是在火锅烧烤盛行的四川、重庆长沙昆明贵阳等地区。


目前中国的疫情情况已经得到控制,全国复工复产情况良好。特别是在南方地区,餐饮堂食都已经基本恢复到疫情之前的水平。如何发挥水产品质量和价格的优势,在疫情之后开发出新的产品去适应市场,将会成为供应商们的机遇。


转自:https://mp.weixin.qq.com/s/hPpoUc20bRs1ekfPMJRZyg


本文仅代表作者个人观点,不代表摆摊网立场,转载请注明来源,违者必究。详情见本网站【版权声明】

微信关注摆摊网

为您提供全面的摆摊资讯。

实时更新全国各地更新摆摊供求消息,为摆摊人提供商机。

文章评论(0)
cache
Processed in 0.010931 Second.