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摆摊什么小吃最卖座?

发布日期:06-12 16:19 分类:销售技巧 阅读次数:2015

摘要 在这个特殊的时期,发展地摊经济是双赢;摆摊的挣点生活费,逛摊的,重寻回热闹。  逛地摊是一种乐趣,吆喝叫卖,讨价还价;吃地摊是一种享受,多少人间美味,都藏身其中。&nb ...

 

在这个特殊的时期,发展地摊经济是双赢;摆摊的挣点生活费,逛摊的,重寻回热闹。 

 

地摊是一种乐趣,吆喝叫卖,讨价还价;

吃地摊是一种享受,多少人间美味,都藏身其中。

 

他们日复一日地出现在每个饥饿的深夜,填满了无数个客人的胃。

 

如果你还没想好摆什么,那我推荐给你以下9个摆摊小吃方向,简单易上手,会洒调料就行。

 

烤串

说起烧烤,大家都会想到小吃街各种各样的烧烤,一直以来烧烤都是以一种平民化的美食在人们心中占据着比较大的比重,所以烧烤市场也是比较宽阔。

无烧烤,不夏天。还不知道摆摊卖什么的小伙伴,学烧烤技术去摆摊确实是一个不错的选择!

 

章鱼小丸子

作为一家最基本的起步章鱼小丸子店,下面设备原料是必须的:章鱼炉---摆摊的核心设备。章鱼烧粉,章鱼,沙拉酱,柴鱼片,都是章鱼小丸子口味的重要保障之一。

首期投资总投资仅需数千元,就可轻轻松松成为摊主,更会有使你想象不到的利润。人人都可摆,人人都会做!

 

铁板鱿鱼

用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成;铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。

铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,最大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。吃完一次还想吃,回头率达百分之九十以上,收入十分可观。

 

臭豆腐

臭豆腐是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。

长沙臭豆腐干当属小编最爱,闻起来臭,吃起来香,但出摊的前提是,需要对臭豆腐提前处理并合理把控油炸时间,才能做到外酥里嫩,满口留香。

 

碳烤生蚝

 

烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,较大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。

生蚝经过炭火慢慢烤制,充满的诱人香味,让人难以抵抗,顺便再卖清凉的冰饮与之搭配。味蕾顿时跳跃了起来。

 

烤冷面

烤冷面出身于东北地区,是混迹在街头巷尾,充斥着人间烟火的小吃,这种由一张面皮加上火腿、鸡蛋等辅料烤制而成的美食已然成为东北的一个极具代表性的区域特产,也是年轻消费者深爱的一种街头小吃。

一张面片、一颗鸡蛋,再加点生菜、洋葱、火腿肠,然后淋上自制的面酱。

在铁板和铁铲叮叮当当的碰撞间,一份冒着热气、色香味俱全的烤冷面就出锅了,夜宵党正循香而来。

 

炸鸡柳

10块钱一袋,抓一小把放在锅里炸,出锅后放一些调料。它金黄酥脆,外酥里嫩,老少皆宜。

既方便回头客又多,没人会拒绝鸡柳的诱惑。

 

 

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